【幻のブラック／金城かまぼこ】の基本情報

【幻のブラック／金城かまぼこ】ピパーズの葉を刻み込んだジューシー〝沖縄風炊き込みご飯〟を白身魚のかまぼこで包み揚げた、金城かまぼこ自慢の一品「じゅーしーかまぼこ」は毎日３００個が手作りされ直販の他にも、島内のスーパーやコンビになどで販売されています。しかし、お昼には売り切れてしまうほどの人気のローカルフードです。そして〝ブラックじゅーしー〟。石垣島産ウコンを使ったドライカレーをイカスミで黒く色づけしたかまぼこで包みあげしています。金城かまぼこと石垣離島ターミナルのみで販売されているので、是非お見逃しなく。